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プチフラムメニュー

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日本列島を縦断した台風以降、気温は平年に戻りましたが雨が多くなりましたね。

先日のブログで10月のプチフラム「栗のショートケーキ」を紹介しました。

スィーツの他の先生方、皆さん考えることが同じだったようで見事に「栗」ばかり (笑)

事務局から報告を受けて
スポンジケーキは変えることなく、
それならショートケーキに合う秋のフルーツは?
と。。。
「ラフランス」を使うことに。
季節のフレッシュ使いは天候により心配がありますが缶詰でもこれと決めているものがあるのでどちらにしても何とかなるでしょう。

結局写真を再提出することで
大事にとっていた千疋屋の高級ラフランスのシロップ煮を使ってしまいました。

      IMG_4792_convert_20140814180312.jpg

ラフランスは食べたいけれどケーキは・・・
いつまで冷蔵庫にあることになるのでしょう・・・
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  1. 2014/08/16(土) 10:26:54|
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