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ミックスフルーツラム酒漬け

ミックスフルーツラム酒漬け

9月のAクラス「ケイク・フリュイ」に向けて数種類のドライフルーツをラム酒漬けにしました。
タルトマームのスペシャリテの一つ、フルーツケーキには自家製のフルーツミックスを使います。

      IMG_4781_convert_20140731135118.jpg

奥のジャンボ瓶は昨年漬けたもの。
手前が今回、
一年でこれだけ色が深くなります。
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  1. 2014/07/31(木) 20:57:45|
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