Bクラスも終わりましたここのところ30℃を超すところもあれば今朝はコートを着ていたりと何とも気温差がありすぎですね。
明日はまた暑い一日になりそうです。
さて、
フレキシパン マルグリット型（マーガレット型）の模様を最大に生かしたケーキ
「オムレット・バナーヌ」 シンプルなお菓子ですがとっても可愛い模様に数倍増になります。
やはり見た目も大切なことがこのケーキで証明されます。
シンプルですが生地の混ぜ方が今後の応用につながる内容です。
もう一品のクレーム・ブリュレの美味しさも好評。
そして
Aさんから手作りの華やかなアレジメントを頂きました。嬉しい！
ありがとうございました 🎶
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- 2014/05/16(金) 01:21:31|
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