滅入ります毎月繰り返しですが、またまた新しいレシピ作りに追われています。
来月の Sクラスメニュー
そして6、7月のプチフラムメニューの締め切りがせまっています。
悶々と一人の時間が続き部屋中、本とフアィルだらけになっています。
丸の内から日比谷ペニンシュラホテルにイメージを膨らませるためちょっと寄り道、
4月の今週末はイースター(復活祭)
厨房では若いパティシエ達が皆このイースターエッグを作っているところ。
ガラス越しにカメラの許可をもらって少しだけ撮らせていただきました。
全て同じものはありません。
行くなら今です、素敵な卵達がずらりと並んでいます。
コツコツとこなしていく・・
私も頑張らないと!
先日の嵐の後、漸く温かくなり今週末は桜が見所になるようです。
梅も一緒のお花見、そしてイースター
一斉にお祭り的に春を感じられそうですね。
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- 2012/04/06(金) 14:18:26|
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- 2012/04/06(金) 14:36:01 |
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