FC2ブログ

プチフラム志木レッスン

プチフラム志木レッスン

後先となりましたが週末はプチフラム志木レッスン

    キャトルカール ラフランス添えデセール仕立て

寒い時期に食べたくなる私の大好きなケーキ
  キャトルカール

   The!フランスケーキです

ベイシックなトラデションケーキ
配合はいじらず手法で軽い食感にします。
数日たっても美味しく食べられるのです。

IMG_3663.jpg


今回もう終わりとなるラフランスのキャラメルソテーもご紹介してアングレーズソースと一緒に添えました。
贅沢な皿盛りデザートでした。

IMG_3659.jpg
スポンサーサイト



  1. 2018/01/25(木) 20:02:08|
  2. レッスンについて
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<Sクラスレッスン | ホーム | サロンデュショコラセミナー>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://tartemaam.blog53.fc2.com/tb.php/1072-f1e0cb63
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)